今回お届けするのは、香り高くやわらかな「加納岩白桃」と、すっきりとした甘さを楽しめる「御坂白鳳」です。
同じ時期に旬を迎える桃でも、香り、甘み、果汁感、余韻にはそれぞれ違った個性があります。
香りとやわらかさで魅せる桃と、軽やかな甘さを楽しむ桃。
初夏から本格的な桃シーズンへと向かう、この時期ならではの味わいをお楽しみください。
加納岩白桃
現在では生産する農家も少なくなってきた、香りの美しい桃です。
加納岩白桃の魅力は、やわらかな果肉と、ふわりと広がる芳醇な香り。
ひと口かじると豊かな果汁があふれ、上品な甘さがゆっくりと口の中に広がります。
強い甘さだけで押すのではなく、香りとなめらかな口あたり、食べ終えたあとの余韻まで楽しませてくれる品種です。
派手さよりも、桃らしい香りの美しさで魅せる一玉。
やわらかい桃が好きな方や、香りを大切に桃を選びたい方に、ぜひ味わっていただきたい品種です。
御坂白鳳
さっぱりとした甘さと、軽やかな後味が魅力の桃です。
果肉はほどよい食感から、熟すにつれてやわらかく変化していきます。
香りはやや穏やかですが、甘さはすっきりとしていて、暑さが増してくる時期にも心地よく楽しめます。
濃厚さで押す桃ではなく、みずみずしさと後味のきれいさで味わうタイプ。
桃らしい甘さはありながら重たすぎず、冷やして食べると初夏らしい爽やかさがさらに引き立ちます。
軽やかな桃が好きな方や、さっぱりとした甘さを楽しみたい方におすすめです。
香り高く、やわらかな加納岩白桃。
すっきり甘く、軽やかな御坂白鳳。
桃の個性が少しずつ深まっていく、この時期ならではの2品種です。
それぞれの違いを、ぜひお楽しみください。
IRIE-FARMでは、収穫状況を見ながら、その時期にもっとも状態の良い桃を選んでお届けしています。
※天候・熟度により、収穫時期や発送時期が前後する場合がございます。
一般のお客様はこちらからお買い求めいただけます
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