2026 PEACH CALENDAR

ちよひめ

IRIE-FARMの桃シーズンは、この極早生桃から始まります。

小ぶりで、軽やか。
梅雨時期にぴったりの、酸っぱ甘い味わいです。

濃厚なコクで迫る桃ではありません。
じめっとした季節に、すっと入ってくる爽やかさ。
初夏の空気をそのまま含んだような、みずみずしい一番手です。

食感：中硬〜柔

日川

ここから、本格的に“おいしい桃の季節”が始まります。

ほどよい歯ざわり。
上品な甘さ。
ふわりと立ち上がる香り。

早生桃らしい軽やかさを残しながら、桃を食べた満足感もしっかりあります。
強すぎず、弱すぎず。
桃の入口として、とても完成度の高い品種です。

食感：中硬〜柔

夢桃香

山梨県新オリジナル品種。
早生の硬い桃を語るなら、外せない品種です。

果肉はしっかり。
甘さは力強く、香りには蜂蜜のようなニュアンスがあります。

早生桃の爽やかさの中に、どこか不思議な濃さがある。
ひと口目で「これは少し違う」と感じる、クセになる魅力の桃です。

食感：硬〜中硬

夢みずき

山梨県オリジナル品種。
甘く、みずみずしく、やわらかい桃の代表格です。

香りは控えめですが、そのぶん甘さがまっすぐ届きます。
近年の桃の中でも、甘みの強さはかなり印象的。

やわらかい桃が好きな方には、かなり刺さる品種です。

食感：中硬〜柔

加納岩

今では生産者が少なくなってきた、香りの美しい桃です。

やわらかい品種の中でも、香りの立ち方は別格。
上品な甘さがゆっくり広がり、派手さよりも余韻で魅せるタイプです。

昔ながらの桃らしさを、きれいに残している品種。
香りで選ぶなら、かなりおすすめです。

食感：柔

御坂

さっぱりとした甘さの、軽やかな桃です。

香りはやや控えめ。
甘さもすっきりしていて、暑さが増してくる時期に食べやすい品種です。

濃厚さで押す桃ではなく、後味のきれいさで楽しむ桃。
加納岩とは好みが分かれるところです。

食感：中硬〜柔

白鳳

初夏の桃を代表する、王道品種のひとつです。

香りはしっかり。
けれど味わいは重すぎず、さっぱり。
大玉になりやすく、食べ応えもあります。

やわらかい桃らしい幸福感と、初夏らしい軽やかさ。
どちらも楽しめる、人気の高い品種です。

食感：柔

淺間

桃界のキング。

大きさ、香り、甘み、コク。
昔から「おいしい桃」と聞いて思い浮かべるイメージに、もっとも近い桃のひとつです。

やわらかな果肉に、濃い甘み。
口の中に長く残る余韻。
桃らしい桃を、まっすぐ味わいたい方におすすめです。

食感：柔

アマカミ

IRIE-FARMオリジナル品種。

皮が薄く、毛も少なく、皮ごと楽しめる桃です。
皮ごと食べた瞬間に香りが立ち、パリッとした食感のあとに、すっきりした甘さと長い余韻が残ります。

エッジが立つほど硬い果肉。
甘いのに、シャープ。
香るのに、重くない。

一般的な桃のイメージを少し裏切る、IRIE-FARMらしい個性派です。

食感：バリ硬〜硬

なつっこ

硬くて甘い桃の代表格です。

香りが高く、甘さは力強い。
果肉はサクサクとしていて、硬い桃ならではの気持ちよさがあります。

山梨県民にもファンが多い、夏の定番。
やわらかい桃とは違う、“噛んでおいしい桃”です。

食感：硬

オリジナルピーチⅡ

IRIE-FARMオリジナルピーチ。
ちよひめの枝変わりから育てている、特別な桃です。

味わいは、まるで食べるネクタージュース。
香りは穏やかですが、砂糖のような甘さを感じるほど濃く、とろけるような果肉が魅力です。

とてもやわらかいため配送にはやや不向き。
だからこそ、農園ならではの特別感があります。

食感：柔々

川中島

大玉で、すっきりとした甘さを楽しむ桃です。

重厚なコクで押す桃ではなく、大玉ならではの満足感と、残暑に合う澄んだ甘さが魅力。
しっかりした果肉に、軽やかな後味。

暑さの残る季節に、さっぱりと桃を楽しみたい方におすすめです。

食感：中硬

幸茜

洋梨のような、少しねっとりとした食感が印象的な桃です。

香りは控えめ。
けれど甘さにはコクがあり、口あたりに奥行きがあります。

夏の終わり、少し秋の気配を感じる頃に食べたくなる桃。
派手ではないけれど、記憶に残るおいしさです。

食感：中硬

さくら

桃シーズンの最後を飾る、晩生の「硬くて甘い桃」です。

収穫直後は、香りや甘さがまだ眠っていることがあります。
けれど、追熟すると印象が変わります。

硬いままでもおいしい。
やわらかくなるまで熟させてもおいしい。
最後まで桃を楽しみたい方におすすめの、懐の深い品種です。

食感：硬〜柔